Eierspeis
5–15 MIN
Eier-Koch
Bärlauchpesto
Zubereitung
- Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!
- Petersilie, Pinienkerne, Bärlauch, Parmesan und Olivenöl vermengen und kurz anmixen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Nudeln in Salzwasser al dente zubereiten. Nudeln abschütten und ein wenig Kochwasser zur Seite stellen. Kochwasser mit dem Pesto vermengen und dann unter die heissen Nudeln vermengen.
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