Bohnen Gurken Paradeiser Salat
<5 MIN
Eier-Koch
At&T Salat
Zubereitung
- Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!
- Für das Pesto Käse, Pinienkerne, Basilikum und Knoblauch im Handrührer feinmixen. Bei durchgehendem Küchenmesser Öl dazugeben, bis eine cremige Paste entstanden ist ( bzw. fertiges Pesto verwenden ). Fussili in 3 cm Stückchen brechen, al dente machen. Unter kaltem Wasser abbrausen, gut abrinnen. Pasta mit Pesto gut vermengen, mit s nachwürzen, in eine ausreichend große Schüssel geben. Mit den getr.Paradeiser, Pinienkernen und Parmesan überstreuen. Bei Zimmertemperatur zu Tisch bringen.
- Guter Partysalat, kann ruhig ein kleines bisschen durchziehen. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Ralph.
