Aprikosenkompott mit Amaretto

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Marillen abspülen, vierteln und entkernen. Den Zucker in einem Kochtopf karamelisieren. Mit Weißwein löschen und die Marillen dazugeben. Zugedeckt 5 min weichdünsten. Mit Amaretto nachwürzen und mit den Mandelblättchen bestreut zu Tisch bringen.
  2. Das Kompott passt gut zu Kaiserschmarrn, Quarkknödeln o. Ae..
  3. 06/27/index. Html

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