Rezept
Zimtwaffeln mit frischen Beeren
15–30 MIN
Hobby-Koch
Aprikosenkompott mit Amaretto
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Marillen abspülen, vierteln und entkernen. Den Zucker in einem Kochtopf karamelisieren. Mit Weißwein löschen und die Marillen dazugeben. Zugedeckt 5 min weichdünsten. Mit Amaretto nachwürzen und mit den Mandelblättchen bestreut zu Tisch bringen.
- Das Kompott passt gut zu Kaiserschmarrn, Quarkknödeln o. Ae..
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