Rezeptideen
Weihnachtskekse: Woche 49
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Apfel-Bohnen-Dip
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Beilage
- Region -
Zubereitung
- Für den Apfel-Bohnen-Dip die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag in frischem Wasser weich kochen.
- Äpfel waschen, entkernen und zum Ende der Kochzeit mitdünsten. Abkühlen lassen und dann pürieren.
- Den Apfel-Bohnen-Dip mit Ingwer, Zitronensaft, Pfeffer, Salz, Essig und Salbeiblättern würzen.
Tipp
Der Apfel-Bohnen-Dip passt gut zu Schweinefleisch.
Apfel-Bohnen-Dip
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