Amuse-Gueule von Blunzen

Zutaten

Zubereitung

  1. Öl in einer Bratpfanne erhitzen.
  2. Wurstscheiben von beiden Seiten kurz darin anbraten, sodass eine Krusteln entsteht.
  3. Sofort aus der Bratpfanne nehmen.
  4. Mit Senf bestreichen, je eine Zwiebelscheibe auflegen.
  5. Sofort verzehren.
  6. Am besten immer portionsweise rösten, nicht auf Vorrat.

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