American Cookies

Zutaten

  •   150 g Butter
  •   100 g Zucker
  •   100 g Zucker
  •   1 Pkg. Vanillearoma
  •   1 Eier
  •   180 g Mehl
  •   1/2 EL Backpulver
  •   1 Prise Salz
  •   100 g Haselnüsse (gehackt)
  •   150 g Schokoladeröllchen

Zubereitung

  1. Butter mit Zucker cremig rühren. Vanillearoma hinzufügen, mit dem Ei unterziehen. Mehl mit Backpulver und Salz sieben und unterheben, dann Haselnüsse und Schokotröpfchen darunter mengen.
  2. Ein ungefettetes Blech mit Backpapier ausbreiten und mit einem TL kleine Häufchen darauf setzen. Im vorgeheizten Backrohr bei 175 °C 12-14 Minuten backen, bis die Cookies auseinandergegangen und goldbraun sind.

Tipp

Bereiten Sie American Cookies zur Abwechlsung mal mit Dinkelmehl zu!

Cookies gehen immer?

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7 Kommentare „American Cookies“

  1. vermaledeite
    vermaledeite — 7.11.2013 um 13:53 Uhr

    Wieso ist im Rezept zweimal Zucker angeführt?

  2. asrael
    asrael — 28.11.2022 um 13:25 Uhr

    Nur einmal Zucker dazu geben

  3. marwin
    marwin — 13.9.2021 um 08:25 Uhr

    unsere Enkerl lieben diese Cookies

  4. mai83
    mai83 — 4.11.2015 um 21:20 Uhr

    muss ich probieren

  5. zuckersüß
    zuckersüß — 23.9.2014 um 10:58 Uhr

    Wird ausprobiert.

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