Babynahrung: Brokkoli-Erdäpfel-Brei

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Zutaten

Portionen: 1

  •   5 Stk. Brokkoliröschen
  • 1 Stk. Erdapfel
  •   Rapsöl (einige Tropfen)

Zubereitung

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Für den Brokkoli-Erdäpfel-Brei den Erdapfel schälen und würfelig schneiden.
    In wenig Wasser bei geringer Hitze weich kochen.
  3. Die Brokkoliröschen über Dampf weich garen.
    Zu den Erdäpfeln geben und mit dem Mixstab pürieren.
    Wenn sie möchten, können Sie den Brokkoli-Erdäpfel- Brei auch noch durch ein Sieb passieren.
    Nun noch einige Tropfen Rapsöl unterrühren.

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11 Kommentare „Babynahrung: Brokkoli-Erdäpfel-Brei“

  1. Merl
    Merl — 19.5.2017 um 21:13 Uhr

    So ein Brei aus Brokkoli & Kartoffeln ist was für Babys, aber auch für große Menschen. -- ich mag diese Gemüse-Kombination bzw. Mischung auch sehr gerne. für mich halt noch ein wenig mehr in Richtung Püree, also etwas "brockiger" & natürlich etwas gewürzter als für Babys Geschmack.

  2. Romy73
    Romy73 — 6.8.2015 um 12:34 Uhr

    toll

  3. gerlinde51
    gerlinde51 — 16.5.2015 um 06:54 Uhr

    tolles rezept

  4. koche
    koche — 1.5.2015 um 09:07 Uhr

    lecker

  5. Gast — 25.3.2015 um 14:39 Uhr

    lecker

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