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Suppen zum Gesundwerden
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Ingwersuppe wärmt von Innen, Hühnersuppe ist gut für Kranke und Karottensuppe ränkt einen beleidigten Magen wieder ein.
Gegen jede Krankheit scheint bereits schon ein Süppchen gebraut worden zu sein.
Welche Geheimzutat verwenden Sie für Ihre Suppe zum Gesundwerden?
Wärme für die Gesundheit
Liegt man mit Husten und Schnupfen im Bett, so heißt es sich nicht nur mit der Decke warmhalten. Eine heiße Suppe fördert die Durchblutung und steigert so die Immunabwehr. Die Wärme wandert im Körper genau dorthin, wo sie am dringendsten benötigt wird. Nicht umsonst wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) häufig zuerst eine heiße Suppe mit wärmenden Ingwer verschrieben, bevor zu anderen Medikamenten gegriffen wird.
Vitamine, Mineralstoffe & Co
Lassen Sie das Süppchen niemals zu heiß kochen, da dabei wertvolle Vitamine verloren gehen und auch das Aroma geschont wird. Im Gegensatz zu gekochtem Gemüse, wo zahlreiche Mineralstoffe beim Abgießen des Wasser verloren gehen, bleiben in der Suppe alle Nährstoffe erhalten und versorgen den Körper mit geballter Energie.
Schlank wie Suppenkasper
Isst man vor jeder Mahlzeit einige Löffel Suppe, so hat man sich nicht nur mit kalorienarmer Kost bereits satt gegessen, sondern der Magen wird auch auf die Hauptmahlzeit vorbereitet. Durch eine warme Suppe werden Enzyme und Säfte erzeugt, die die Verdauung in Schwung bringen.
Uner Buchtipp: Magische Suppen von Marion Grillparzer
Viele weitere zahlreiche Tipps und vor allem köstliche Rezepte finden Sie in unserem Buchtipp "Magische Suppen" von Marion Grillparzer. Hier werden auf zauberhafte Art und Weise 33 magische Suppen mit Rezept und kurzweiligen Anekdoten vorgestellt. Von der Ayuvedischen Auberginensuppe, über Suppengeheimnisse aus der TCM-Medizin und frühlingshafte Wildkräutersuppen wurde hier in der Hexenküche ein abwechslungsreiches Kochbuch zum Verlieben und vor allem auch Gesundwerden gebraut.
Marion Grillparzer
Magische Suppen
ISBN: 9783833837838
Preis:14,99€
GU-Verlag
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Autor: Ruth Wagner / ichkoche.at
Die klassische hühnersuppe ist immer noch am besten
In einer Hühnersuppe koche ich immer Ingwer mit und 1-2 halbierte Knoblauchzehen. Als liebste Einlage hab ich Bröselknöderl, manchmal mach ich auch eine Einmachsuppe draus. Auch eine Zwiebelsuppe, Karotten-Ingwersuppe oder Karotten-Eintropfsuppe hilft, und diese mach ich mit meiner selbstgemachten Hühnersuppe.
eine richtig gute Hühnersuppe hilft immer
Knoblauch/Zwiebel
Ich empfehle eine französische Zwiebelsuppe, also mit Hühnerbrühe und Weißwein. Allerdings gebe ich noch etwas Knoblauch und frischen Ingwer dazu.
Bei mir kommt dann keine Hühnersuppe in die Tasse oder auf den Teller, sondern eine Zwiebelsuppe oder eine Möhren-Ingwer-Suppe.
Karotten-Ingwer-Suppe oder eine Hühnersuppe helfen bei mir immer. Aber zum Glück bin ich selten krank.
Wenn ich erkältet bin schwöre ich auf Hühnersuppe! Dieser mische ich immer noch frisches Gemüse beiAnsonsten verwende ich für jede Suppe frische Gartenkräuter und immer ein Stückchen Ingwer zum Verfeinern
Karotten Curry Suppe ist die beste! Mit Ingwer verfeinert.
Ingwer gebe ich fast in jede Suppe
hilfreicher Artikel
Ich koche, wie so viele eine Hühnersuppe mit Ingwer. Als Einlage mach ich Eintropf. dieser besteht aus Mehl, Ei und Muskat. In die kochende Suppe eintropfen lassen und mit dem Schneebesen verquirlen. Das ganze mit Petersill betreuen und heiß essen.
schöner Beitrag
Die Schottsuppe .... immer wenn wir krank waren und nicht viel essen konnten hat die Mama uns die gemacht. Schotten ist ein Produkt der Milcherzeugung. Leider weiß ich das Rezept nicht mehr. Es ist schon zu lange her. Vielleicht kennt es wer? Wäre dankbar für jede Rezeptidee.
Wer sind die Gewinner?
Du hälst die Redaktion hier ja wirklich auf Trab...
naja ich bin halt ein neugieriger mensch :)
Die Redaktion hat soeben die besten Kommentare ausgewählt. Sie finden Sie im Artikel. Wir gratulieren allen Usern, die mit einem Buch belohnt wurden und wünschen allen anderen viel Glück für das nächste Mal! Beste Grüße vom ichkoche.at-Team!
Bei Verkühlung oder Grippe esse ich Hühnersuppe mit Karotten und Gries.Diese Suppe essen sogar meine Kinder
Hühnersuppe, die langsam ziehend einen halben Tag kocht, ist das wahre Wundermittel. Natürlich nur die klare Suppe essen, weil das Gemüse verbraucht ist!!
tolle Idee :)
meine 'Geheimwaffe': eine sämige Kartoffelsuppe (abgeschmeckt mit Knofi und Zitronensaft) mit puriertem Bärlauch.
wenn ich krank bin gibt,s eine kräftige Hühnersuppe mit viel Gemüse und Faden nudeln die schmeckt wenn mann ein ganzes Huhn kocht (noch besser wenn es ein altes Huhn ist ) denn die haben schon richtig viel fett und das macht eine suppe erst richtig gut mit frischen Ingwer und etwas Chilli und sehr heiß Essen dann wird mann auch schnell wieder gesund
wenn bei uns zu Hause jemand krank ist, gibt es immer eine Minestrone mit extra vielen Karotten und Kräutern. Die Suppe schmeckt nicht nur gut, man fühlt sich danach wieder wohl.
Wenn bei mir zu Hause jemand Krank ist, gibt es immer eine Minestrone extra mit vielKarotten und Kräutern, die schmeckt nicht nur gut sondern wärmt und fühlt sich wieder besser
Am besten eine einfache frische Gemüsesuppe mit wenig Salz aber viel frischen Kräutern und etwas mildem Chili. Mahlzeit beim Gesund werden.
Eine echte Hühnersuppe, mit viel frischem Gemüse (Karotten, Sellerie, Gelbe Rübe) sowie Maggikraut, am besten mit viel frischen Kräutern, und Gewürzen nicht zu viel Salz, dazu eine leicht verdauliche Einlage, bzw. auch ohne schmeckt sie supper.
mich macht hühnersuppe immer schnell gesund :)
Bei Erkältung gibt's bei mir die klassische Hühnersuppe oder ein Süppchen mit Ingwer. Bei einem beleidigten Magen bevorzuge ich jedoch Haferflockensuppe.
Hühnersuppe, als Einmachsuppe, mit Gemüse und Bröselknöderl!