Zwiebelaufstrich

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Für den Zwiebelaufstrich Zwiebeln schälen und gemeinsam mit Speck würfeln. Beides in einer Pfanne goldgelb anrösten.

Topfen mit Senf glatt rühren. Knoblauch schälen und pressen. Petersilie hacken.

Zwiebel- und Speckwürfel, Petersilie und Knoblauch unterheben und den Zwiebelaufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Statt Speck kann man auch Schinken für den Zwiebelaufstrich verwenden.

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Kommentare1

Zwiebelaufstrich

  1. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 18.12.2014 um 08:51 Uhr

    super

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