Zwiebel-Sambal - Indien

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Zubereitung

  1. Zwiebel sehr klein hacken, mit Salz würzen und ein paar frisch Pfefferminzblätter dazugeben.
  2. Ewtas Saft einer Zitrone dazugeben und 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen.
  3. Als Zuspeise je Person 2 EL des Zweiebel-Sambal zu Currygerichten zu Tisch bringen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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