Warme Kirsch-Sauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Zimt-Vanillekugeln
Zubereitung
- Den Herd auf ca 140 Grad vorwärmen. Das Öl mit dem Honig durchrühren. Das mehl unter Rühren gemächlich dazugeben. Danach Vanillepulver, die Zitronenschale und den Saft der halben Zitrone dazugeben.
- Aus dem Teig ein wenig walnussgrosse Kugeln formen. Die Kugeln auf ein bemehltes Backblech setzen und 20-30 Min. auf mittlerer Schiene backen.
- Die Kugeln auskühlen und mit Zimt bestäubt zu Tisch bringen.
Wie hält dieser Teig zusammen, wenn 8 EL Flüssigkeit und etwas Zitronensaft hineinkommt?
Liebe Lise, danke für den Hinweis. Wir werden dieses Userrezept nochmals überarbeiten. Beste Grüße, die Redaktion