Zarte Mokka Mousse

Zutaten

Zubereitung

  1. Eidotter und Zucker cremig rühren. Kaffee in 1/2 dl kochend heissem Wasser zerrinnen lassen und dazurühren. Die zu Eischnee geschlagenen Eiklar und den steif geschlagenen Rahm unterziehen. Vor dem Servieren kühlstellen.

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2 Kommentare „Zarte Mokka Mousse“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 13.4.2024 um 15:20 Uhr

    schmeckt fantastisch

  2. xxxx40
    xxxx40 — 25.1.2018 um 13:15 Uhr

    Etwas Schlagobers dazu

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