Rezept
Erdäpfelgulasch auf Wiener Art
<div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <p>Erdäpfelgulasch ist ein herzhaftes und beliebtes Gericht in der österreichischen und ungarischen Küche. Es ist eine Variante des klassischen Gulaschs, wobei Kartoffeln (Erdäpfel) anstelle von Fleisch als Hauptzutat dienen. Die Zutaten werden zusammen geschmort, bis die Kartoffeln weich sind und eine dicke, würzige Soße entsteht. Erdäpfelgulasch ist besonders in den kälteren Monaten beliebt und wird oft mit frischem Brot serviert. Es ist ein einfaches, sättigendes und köstliches Gericht, das in vielen Haushalten regelmäßig auf dem Speiseplan steht.</p> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <p> </p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Wiener Schnitzel macht man nur in der Pfanne mit Butterschmalz
Ich brauche die Schnitzelgarnitur nicht, uns schmeckt es so besser.
leckeres rezept. habe es auch schon mit huhn gemacht und es passte gut dazu (:
und dazu Kartoffelsalat sowie ein kunterbunt gemischter Salat, dann ist das Schnitzerle perfekt
Also- meine Lieben! Mir fehlt hier die klassische Schnitzelgarnitur: Auf die Zitronenscheibe (Säure zum Fleisch um das Eisen im Fleisch besser aufnehmen zu können) gehört noch ein mit einer Kaper gefülltes Sardellenringerl. Mahlzeit!