Rezept
Festtagsgans
Für die Festtagsgans zunächst die Äpfel waschen, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls grob würfeln. Die Gans spülen,
>60 MIN
Hobby-Koch
Die besten Weihnachtsgans Rezepte
Ein gebratenes Gansl am Weihnachtstisch! Für viele ist das der Inbegriff eines guten Weihnachtsessens. Ein Gänsebraten, mit oder ohne Füllung, mit selbst gemachten Rotkraut und Erdäpfelknödeln ist ein Klassiker am österreichischen Festtagstisch. Wir haben nicht nur tolle Rezepte, mit einfach oder auch ausgefallenen Füllvarianten, sondern auch viele Tipps und Tricks rund um die Weihnachgtsgans. Und natürlich viele unterschiedliche Beilagen!
