Florentiner
30–60 MIN
Hobby-Koch
Walnussmarzipan
Zubereitung
- Die Walnüsse sehr fein mahlen, mit dem Staubzucker vermengen. Diese Menge in einen Topf geben, mit dem Rosenwasser vermengen und bei schwacher Temperatur rühren, bis sich die Menge zusammenballt.
- Abkühlen, dementsprechend weiterverarbeiten.
- Viel Spaß beim Backen!
