Für das Vollkornweizenbrot Wasser, Zuckerrübensirup, Salz, Kümmel, Vollkornweizenmehl, Weizenmehl und Trockenhefe nacheinander in die Brotbackmaschine geben.
Den Teig des Vollkornweizenbrot mit dem normalen Programm bis zur mittleren Bräune backen.
Tipp
Das Vollkornweizenbrot schmeckt besonders gut, wenn man Kräuter oder Nüsse beimengt.