Für das Vollkornweizenbrot Wasser, Zuckerrübensirup, Salz, Kümmel, Vollkornweizenmehl, Weizenmehl und Trockenhefe nacheinander in die Brotbackmaschine geben.
Den Teig des Vollkornweizenbrot mit dem normalen Programm bis zur mittleren Bräune backen.
Tipp:
Das Vollkornweizenbrot schmeckt besonders gut, wenn man Kräuter oder Nüsse beimengt.