Risotto mit Videoanleitung
Eier-Koch
4 Sterne
Video - Risotto
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Mit diesem Video rühren Sie ein cremiges Risotto wie eine italienische Mamma!
Schritt für Schritt zum cremigen Risotto
In diesem Video zeigen wir Ihnen ein einfaches Grundrezept für Risotto, das Sie beliebig nach Ihren Wünschen anpassen können. Sie haben Gusto auf Garnelen? Braten Sie einige Garnelen an und garnieren Sie dieses köstliche Risotto damit.
Oder doch lieber ein Gemüserisotto? Geben Sie das zugeputzte und kleingeschnittene Gemüse (z.B. Spargel, Erbsen, Rote-Rüben-Würfel) einige Minuten vor dem Zubereitungsende zu dem Risotto hinzu und lassen Sie das Gemüse darin garziehen, bis es weich, aber noch bissfest ist.
Hier finden Sie das Rezept und alle Zutaten zu diesem Risotto-Video:
Risotto-Rezept mit Videoanleitung
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Autor: Ruth Wagner / ichkoche.at
Die Suppe zum Aufgießen soll immer heiß sein!
Schmeckt jedesmal wieder
Risotto ist so lecker und lässt sich mit vielen verschiedenen Zutaten kombinieren.
Gebe auch Erbsen rein
Mit sehr viel Reis
Ich kan das Video nicht abspielen was mache ich falsch
Mach sonst immer nur im. Sommer risotto. Lecker
Ohne Wein ist er auch super gut
Das Wichtigste ist der richtige Reis!
braucht man nicht Aborio Rice fuers Risotto? nochwas von Spaetzle, auf einem Rezept steht 4 Eier und auf einem anderen und im Video nur 2? so wieviele soll man jetzt nehmen? 2 oder 4?
Werde ich wieder einmal machen!
toll
Toll
Ich gare das Gemüse immer extra, damit die Flüssigkeit die dabei austritt das Risotto nicht verwässern kann und es dadurch matschig wird.
Was auch geht ist ein bisschen weniger wasser am anfang eingeben, und dafur die Gemuse mitkochen (besser geschmack, besser fuers umwelt auch!)
ich auch ;-)
schmeckt herrlich gut,ich liebe Risotto
Leichtes Rezept und schmeckt hervorragend!
Super toll!