So gelingt es leicht!

Video - Mürbteig machen

Video: ichkoche.at

Damit Sie nicht am Mürbteig zermürben, finden Sie hier eine einfache Videoanleitung, wie der Mürbteig garantiert gelingt.

Geschmeidiger Mürbteig
Mit den richtigen Zutaten und einer flotten Technik, kann beim Mürbteigkneten kaum etwas schief gehen. Sehen Sie sich dieses Video an und erfahren Sie, wie man einen geschmeidigen Teig knetet.

Hier finden Sie das Rezept zum Video: Mürbteig Grundrezept

Diese Videos könnten Sie auch interessieren:
Croque-en-bouche
Läuterzucker machen
Dampfl ansetzen

Autor: Blanka Kefer & Ruth Wagner

Kommentare13

Video - Mürbteig machen

  1. Sunnykocht
    Sunnykocht kommentierte am 05.05.2019 um 19:55 Uhr

    Backpulver? Ich kenn es nur ohne. Kalte Butter und kalte Hände sind perfekt zum Mürbteig machen.

    Antworten
  2. Nuala
    Nuala kommentierte am 06.02.2019 um 10:54 Uhr

    Ich habe eine andere Variante. Ich zerreibe zuerst (mit kalten Händen) die kalte Butter mit dem Mehl, Backpulver und dem Staubzucker ganz fein; man kann es auch mit dem Schwingbesen auf niedrigster Stufe tun, was aber nicht wirklich schneller geht.Danach giesse ich das zerklepperte Ei dazu und mische alles mit der Teighexe flott zusammen. Der Teig wird so garantiert nicht brandig.

    Antworten
  3. Gabriele1
    Gabriele1 kommentierte am 27.08.2018 um 13:47 Uhr

    ich hätte auch kein backpulver in den mürbteig getan.

    Antworten
  4. Yvi Bauer
    Yvi Bauer kommentierte am 20.02.2018 um 09:47 Uhr

    Seit wann kommt den Backpulver in einen mürbteig? Aber an sonst toll erklärt und wenn man ihn noch nie gemacht hat sicher sehr hilfreich

    Antworten
  5. chiara59
    chiara59 kommentierte am 03.06.2016 um 16:06 Uhr

    Mache ihn seit Jahren genau so und gelingt immer

    Antworten
  6. Michael74
    Michael74 kommentierte am 31.10.2015 um 11:30 Uhr

    sehr gute Anleitung!

    Antworten
  7. retire
    retire kommentierte am 28.10.2015 um 17:21 Uhr

    na das müsste ja gelingen

    Antworten
  8. paella
    paella kommentierte am 29.12.2014 um 11:55 Uhr

    Kalte Hände sind von Vorteil

    Antworten
  9. letch
    letch kommentierte am 30.11.2014 um 23:32 Uhr

    Super Video! Da kann man sich echt was vorstellen!

    Antworten
  10. kerstin toifl
    kerstin toifl kommentierte am 16.11.2014 um 20:41 Uhr

    Sehr hilfreich :)

    Antworten
    • letch
      letch kommentierte am 30.11.2014 um 23:33 Uhr

      ..hast du es ausprobiert? War sein Müebteig auch so klebrig?

      Antworten
  11. cp611
    cp611 kommentierte am 05.10.2014 um 14:54 Uhr

    Ja, gutes video!

    Antworten
  12. gigi 99
    gigi 99 kommentierte am 01.03.2014 um 13:07 Uhr

    sehr hilfreiches video, für anfänger sehr geeignet.

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Ähnliches zum Thema