Ischler Törtchen
Hobby-Koch
4 Sterne
Video – Ischler Törtchen von Josef Zauner
Video: ichkoche.at / Julia Schenk (europäisches Werk)
Zu Gast beim "Zauner" in Bad Ischl! Der "amtierende Zauner" Josef Zauner gewährte uns bei unserem Besuch in Ischl einen exklusiven Einblick in seine Backstube - UND zauberte für uns zwei seiner verführerischen Hausspezialitäten: In diesem Video schauen Sie dem Konditormeister über die Schulter, während er seine berühmten Ischler Törtchen zaubert…
Das weltberühmte Ischler Törtchen: Feiner Mürbteig mit cremiger Schokofüllung, überzogen mit knackiger Kuvertüre, verfeinert mit gehackten Pistazien… einfach unwiderstehlich – und viel unkomplizierter in der Zubereitung, als gedacht! In diesem Video sehen Sie, wie Konditormeister Josef Zauner in wenigen, einfachen Schritten seine berühmten Ischler Törtchen zubereitet.
Ischler Törtchen Schritt für Schritt: Zur Galerie!
Doppelt hält besser - auch in der Backstube!
Zusätzlich zu seinen weltberühmten Ischler Törtchen verführte uns Hausherr & "Obernaschkater" Josef Zauner daher mit einer weiteren süßen Hausspezialität: Flaumig-fruchtiger Erdbeerroulade!
Der "Zauner" bäckt Erdbeerroulade: Zum Video!
Erdbeerroulade Schritt für Schritt: Zur Galerie!
Autor: Maria Lutz / ichkoche.at
