Gebackene Bananen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Zombie
Zutaten
- 4 cl Brauner Rum
- 2 cl Weißer Rum
- 2 cl Hochprozentiger Rum
- 2 cl Cointreau
- 3 cl Orangensaft
- 3 cl Ananassaft
- 2 cl Limetten- oder Zironensaft
- 1 Schuss Mandelsirup
- Zerstoßenes Eis
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Zubereitung
- Für den Zombie alle Zutaten im Shaker gut schütteln und mit dem Eis in Becherglas gießen.
- Als Dekoration kann z.B. ein Ananasstück oder Limettenscheibe verwendet werden.
gut
Der Zombie ist ein starker Rum-Drink. Um den Rum noch weiter hervorzuheben, kann man den Overproof Rum erst nach dem Shaken auf den fertigen Drink floaten.Der Mandelsirup gehört eigentlich in den Mai Tai. Statt dessen ist Grenadine oder Maracujasirup besser geeignet. Dadurch wird der Drink exotischer.Schirmchen als Dekoration geht gar nicht .... ;-)
na denn Prost
den hochprozentigen Rum lasse ich weg