Vanillecreme mit Heidelbeeren
>60 MIN
Eier-Koch
Vanillecreme für Kuchen und Torten
Zubereitung
- Für die Vanillecreme für Kuchen und Torten wird das Puddingpulver in etwas Milch anrühren. Restliche Milch aufkochen und das angerührte Puddingpulver einrühren.
- Die Masse 1 x aufkochen lassen. Beiseite stellen und kalt rühren. Butter mit Staubzucker schaumig rühren und den erkalteten Pudding einrühren.
Tipp
Die Vanillecreme kann man auch ohne Rum machen oder Alternativ dazu Rumaroma verwenden.
