Schoko-Kürbiskern-Schnecken
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vanille-Taler
Zutaten
Portionen: 100
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 1 Pkg. Vanillepuddingpulver
- 50 g Staubzucker
- 1 Vanilleschote (das Mark davon)
- 200 g Butter
zum Wälzen:
- 100 g Staubzucker (gesiebt)
- 2 Pkg. Bourbon-Vanillezucker
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Zubereitung
- Für die Vanille-Taler den Teig zubereiten. Dafür Mehl und Vanillepuddin-gpulver vermischen, die übrigen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verkneten. 1 Std. kühl stellen.
- Nun den Teig vierteln und 4 ca. 30 cm lange Rollen formen, danach in gleich breite Taler schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 160° ca. 12 Minuten backen. Staubzucker mit Vanillezucker vermischen und die Vanille-Taler darin wälzen.
Tipp
Die Vanille-Taler in einer gut verschließbaren Keksdose aufbewahren.
schmecken ausgezeichnet
super auch im Sommer
Das perfekte Rezept für meinen Sohn.Er wird die Taler lieben.Danke für das Rezept!
Hoffe sie schmecken.
interessant mit dem Vanillepuddingpulver