Selchfleischfülle mit Bärlauch
5–15 MIN
Eier-Koch
Umwickelte Frankfurter
Zubereitung
- Für die umwickelten Frankfurter Kalbsschnitzel klopfen, salzen und fein mit Petersilie bestreuen.
- Würstel mit den Schnitzeln umwickeln und mit Zahnstochern befestigen. Mit etwas Öl bestreichen und auf den Grill legen oder in der Pfanne braten.
- Die umwickelten Frankfurter 12 Minuten braten.
Tipp
Servieren Sie zu den umwickelten Frankfurter noch einen knackigen Salat.
