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Tomatenpaste

Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Tomatenpaste die getrockneten Tomaten für 1 Stunde ca. in Wasser einweichen. Von den frischen Tomaten das "Innenleben" heraushöhlen und alles zusammen im Mixer pürieren.

Tipp

Die Tomatenpaste passt sehr gut zu Brot mit Gurken und frischen Tomaten.

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