Mohntorte mit Sauerrahmguss
>60 MIN
Hobby-Koch
Tiramisu mit Topfen
Foto: Aliaksandr Autayeu istockphoto.com
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für das Tiramisu mit Topfen den Zucker mit den Eiern und dem Salz in einer Schüssel schlagen. Mehl unterrühren. In eine mit Butter und Mehl ausgestrichene Form geben und für 20 Minuten bei 200°C backen. Auskühlen lassen.
- Kaffee und Weinbrand vermischen.
- Schlagobers steif schlagen, Topfen und Staubzucker dazugeben.
- Topfen und Mascarpone mit dem Weinbrand aufschlagen, Schlagobers untermischen.
- Biskuitteig in der Mitte quer durchschneiden und den unteren Teil mit dem Weinbrand-Gemisch beträufeln. 2. Hälfte wieder draufsetzen und mit dem Restkaffee beträufeln. Torte mit der Creme rundherum einstreichen.
- Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
Mit topfen sehr gut
ein wahrer Gaumenschmaus
wie bitte kann man Sauerrahm steifschlagen??
Liebe teehäferl, hier wird Schlagobers geschlagen. Wir haben den Fehler ausgebessert. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Darauf freue ich mich.
Schmeckt mit Topfen auch sehr toll!!
lecker
Lecker!
gut
lecker
gut
klingt interessant
ja, wenn das in den Zutaten 2 dl Schlagobers statt Sauerrahm heißen würd, und im Rezept dann auch, dann würd das Ganze auch irgendwie Sinn ergeben! ;)
das soll vermutlich Obers statt Sauerrahm heißen, weil ich kann mir nicht vorstellen, wie man den steif schlagen könnte
Lecker!
Mhmm
Werde ich zum 1.Advent probieren!
sehr gut
sehr gut!
lecker
Sehr lecker!
mmhh
lecker..,
lecker
tolles Rezept
Da fehlte die Zeile: Schlagobers steif schlagen.
Die Redaktion
nein, ich kenn mich noch nicht aus, leider, in den zutatan steht nix von Schlagobers , beim Rezept schon!!!
ok, danke jetzt kenn i mi aus, bin nämlich nervös, wird das erste selbstgemachte Tiramisu zum Geburtstag von meinem Mann.
lg aus oö
Danke für den Hinweis, die Biskotten sind irrtümlich zu den Zutaten gerutscht. Hier wird ein selbstgemachter Biskutteig anstatt der Biskotten genommen. Mit besten Grüßen aus der Redaktion!
bitte und wo bleiben die biskotten?