Pfirsichmarmelade mit blauen Trauben
15–30 MIN
Eier-Koch
Teegrog
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Gewürznelken
- 1 Scheibe(n) Einer unbehandelten Zitrone
- 2 TL Brauner Kandiszucker heisser, schwarzer Tee zum Auffüllen
- 25 ml Rum (oder Weinbrand)
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Zubereitung
- Die Gewürznelke an den weissen Rand der Scheibe einer Zitrone stecken. Diese gemeinsam mit dem Kandis in ein vorgewärmtes Glas Form, mit heissem Tee nur soweit auffüllen, dass noch genügend Platz für den Rum ist. Den Alkohol vorsichtig mit einem Löffel darübergeben und erst bei Tisch umrühren.
