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1294Rezepte gefunden

Kürbiskerntorte

Kürbiskerntorte

Für den Teig Eidotter mit geriebenen Haselnüssen, Kürbiskernen und geraspeltem Kürbisfleisch kurz vermischen. Mit Staubzucker, Rum

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Profi-Koch

Dobostorte

Dobostorte

Das Backrohr auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Auf Backpapier 8 Kreise à 24 cm Ø aufzeichnen. Eier, Kristallzucker, Prise

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Profi-Koch

Cremeschnitten

Cremeschnitten

Cremeschnitten sind gar nicht so schwierig zu machen. Die praktische Anleitung in diesem Rezept zeigt, wie Sie die perfekten Creme

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Profi-Koch

Sacherwürfel à la Sacher

Sacherwürfel à la Sacher

Für die Sacherwürfel oder Sacherschnitten den Teig wie bei der Sachertorte beschrieben zubereiten. Backrohr auf 200 °C Umluft vorh

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Bitterschokolademousse mit Mandel-Hippen

Bitterschokolademousse mit Mandel-Hippen

Für das Bitterschokolademousse mit Mandel-Orangen-Hippen Bitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen lassen. In einer Schüssel d

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Baileys-Mocca Törtchen mit Kahlua-Bananen

Baileys-Mocca Törtchen mit Kahlua-Bananen

Für den Baileys-Mocca Törtchen mit Kahlua-Bananen Dotter und Staubzucker nur leicht schaumig rühren. Eiklar mit Kristallzucker sow

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Williams-Nougat-Birne mit Maronimousse

Williams-Nougat-Birne mit Maronimousse

Zuerst die Hippen vorbereiten. Dafür den braunen Zucker mit ca. 200 ml Wasser aufkochen und wieder abkühlen lassen. Mit den restli

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Schokolade-Bieramisu

Schokolade-Bieramisu

Eidotter, Zucker, Salz und Vanillemark über Dampf schaumig rühren. Sobald sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, die in kaltem

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Weinbergpfirsich in Sacher-Cuvée-Gelee

Weinbergpfirsich in Sacher-Cuvée-Gelee

Die Pfirsiche blanchieren (mit siedendem Wasser kurz überbrühen), kalt abschrecken und halbieren. Haut abziehen und Kerne entferne

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Germknödel

Germknödel

Das beliebte Hüttenessen kann man mit etwas Geduld auch zuhause selber machen! Dazu werden traditionell Mohn und geschmolzene Butt

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