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189Rezepte gefunden

Gebratenes Rindfleisch
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Gebratenes Rindfleisch

1. Für die Sauce den Zucker in einem kleinen Kochtopf hellbraun karamellisieren, Mit Orangensaft und Sojasauce auffüllen, offen si

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Japanisch Essen: Ramen mit Gemüse
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Japanisch Essen: Ramen mit Gemüse

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit! 1 Die Spinatblätter auslesen, abspülen, trockenschleudern und die Stiele entferne

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Gefülltes Lachsfilet von dem Bratrost
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Gefülltes Lachsfilet von dem Bratrost

Langkornreis nach Packungsanleitung in Salzwasser machen, abschütten und auskühlen. In der Zwischenzeit Porree reinigen, abspülen

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Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse
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Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Die Schwammerln in Wasser aufweichen. Nudeln in leicht gesalzenem Wasser machen. Das Fl

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Eier-Koch

Mushi-Zushi, Gedämpftes Sushi
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Mushi-Zushi, Gedämpftes Sushi

Normalerweise werden Sushi bei Raumtemperatur gereicht. Dieses Sushi ist eine Ausnahme: Es kommt heiß auf den Tisch. 1. Sushi-Lang

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Marinierte Lachsstreifen
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Marinierte Lachsstreifen

1. Lachsfilets in schmale Streifchen schneiden und aneinander in eine große flache Backschüssel legen. 2. Knoblauch, Ingwer, Frühl

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Gurkensalat
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Gurkensalat

Für den Gurkensalat die Gurke schälen und fein hobeln. In einem Sieb abrinnen lassen. Mirin mit Sojasauce, Reisessig und Sesamö

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Eier-Koch

Kampyo, Gewürzte Kürbisstreifen
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Kampyo, Gewürzte Kürbisstreifen

1. Kürbisstreifen kühl abspülen, mit Salz abraspeln und ein weiteres Mal abspülen. In einen Kochtopf Form, ganz mit Wasser überdec

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Yakitori Don - Japanischer Hühnertopf
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Yakitori Don - Japanischer Hühnertopf

Schnittlauch in kleine Rollen schneiden. Nori in circa drei Zentimeter lange, schmale Fäden schneiden. Fleisch aus den Knochen lös

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Japanischer Oktopus
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Japanischer Oktopus

* Die Oktopus-Tentakel abspülen, trocken reiben und zirka 10 Zentimeter lange Stückchen schneiden. * Die anderen Ingredienzien in

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Eier-Koch

Miso-Suppe mit Eierstich
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Miso-Suppe mit Eierstich

1. Sellerie und Karotten reinigen und grob schneiden. 2, 51 Salzwasser mit dem Gemüse und dem Hendl in einem Kochtopf aufwallen la

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Eier-Koch