Maki007
Lachs Maki
Selbst gerollt schmeckt's noch besser: Lachs Maki hat man mit etwas Übung ganz einfach selbst gemacht. Hier geht's zur Anleitung!
Eier-Koch
192Rezepte gefunden
Maki007
Ullipipsi
Maki
Für die Maki, den Sushi-Reis in einem Sieb so lange kalt abspülen, bis das Wasser klar bleibt. Dies ist wichtig, damit die Stärke
Hobby-Koch
Christopher Riedler
Okonomyaki
Für das Okonomyaki die Zutaten verrühren und in der Pfanne beidseitig braten. Wenn erhältlich, mit Okonomisauce und Katsubushi (ge
Hobby-Koch
Vanzi
Tempura Maki
Für die Tempura Maki den Sushi-Reis nach Packungsanweisung kochen. Den Reisessig gemischt mit Salz und Zucker über den Reis gießen
Hobby-Koch
Sonnenblume123
Japanischer Schweinsbraten
Bei diesem köstlichen Schweinsbraten aus der Pfanne wird das Fleisch vorm Anbraten mit Senf bestrichen und mit einer pürierten Zwi
Hobby-Koch
herbstmensch
Tofu im Tempura-Teigmantel
Für den Tofu im Tempura-Teigmantel das Wasser mit einem Ei, dem Mehl, dem Sesam und den Gewürzen zu einem glatten Tempurateig verm
Eier-Koch
liss4
Selbstgemachtes Sushi
Für das Sushi zuerst den ungekochten Reis unter fließendem Wasser so lange waschen, bis das Wasser klar abfließt. Den Reis 12 Minu
Hobby-Koch
kyraMaus
Gurkenmaki
Für die Gurkenmaki den Sushireis in ein Sieb geben und unter laufendem Wasser gut waschen damit sich die Stärke rauswäscht. Danach
Hobby-Koch
katerl19
Matcha-Soja Latte
Für den Matcha-Soja Latte Wasser aufkochen und auf ca. 80 °C abkühlen lassen, den Matcha nicht mit kochend heißem Wasser anrühren.
Eier-Koch
katerl19
Mochi
Für die Mochi erst die Füllung zubereiten. Für die Füllung die Adzukibohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Das Wasser
Hobby-Koch
katerl19
Mochi mit Erdnuss-Kokos-Füllung
Für die Mochi mit Erdnuss-Kokos-Füllung zuerst die Füllung vorbereiten. Dazu die Erdnüsse grob hacken und sofern sie noch nicht ge
Hobby-Koch
bubulala
Asiastische Nudeln mit Rindfleisch
Asiatische Nudeln mit Rindfleisch bringen so richtig Urlaubsfeeling direkt nach Hause. Würzig, knackig und reichhaltig haben Sie i
Eier-Koch
enibas
Tatsoi und Kräuterseitlinge in Erdnuss-Soße
Tatsoi und Kräuterseitlinge in Erdnuss-Soße ist einfach und schnell gemacht. Tatsoi ist eine Kohl Art und wird auch Blattsenf oder
Eier-Koch
Falscher Fugu
Für den Falschen Fugu das Anglerfilet mit einem sehr scharfen Messer in hauchdünne Scheiben schneiden. Rettich und Karotten schäle
Hobby-Koch