

"Burgenländer" - Wunderbares Weihnachtsgebäck
Für die Burgenländer das Mehl mit der klein geschnittenen Butter, Zucker und Eigelben rasch zu einem glatten Tei
Hobby-Koch
Für die Burgenländer das Mehl mit der klein geschnittenen Butter, Zucker und Eigelben rasch zu einem glatten Tei
Hobby-Koch
Lebkuchen gehören genauso zur Weihnachtsbäckerei, wie Vanillekipferl & Co! Dass Lebkuchenteig gar nicht so schwierig zu machen
Hobby-Koch
Für das Apfel-Orangen-Topfen-Joghurt das Joghurt und den Topfen mit Stevia verrühren und in Schüsselchen geben. Die Äpfel und die
Eier-Koch
Diese Burgenländer Kipferl werden aus kalt angesetztem Germteig gemacht. Die Herstellung ist zwar etwas aufwendiger, dafür der Gen
Hobby-Koch
1. Fleisch mit Pfeffer, Salz, Thymian, Majoran, Knofi und Kümmel reibend auftragen, in Gefäss geben und 24 h dadrin einmarinieren.
Eier-Koch
Für das Zucchini-Sugo die Zwiebel in geviertelte Ringe und den Knoblauch fein schneiden (oder pressen). Zucchini grob reißen, eben
Eier-Koch
Zu Allerheiligen wird traditionell Striezel serviert. Wir haben ein tolles Rezept aus dem Burgenland für Sie!
Hobby-Koch
Ein würziger Suppenklassiker, bei dem Sie danach auch noch wunderbares Selchfleisch übrig haben. Entweder gleich für die Suppe ode
Eier-Koch
Für den Teig das ganze Mehl in eine Schüssel geben. Eine Grube im Mehl machen. Den ganzen Zucker, Butter und das 1/4 l Milch erwär
Hobby-Koch
Mehl in eine Schüssel geben und eine Grube im Mehl machen. Den ganzen Zucker, Butter und das 1/4 l Milch erwärmen und etwas abkühl
Hobby-Koch
Für die burgenländischen Salzstangerl Mehl in eine Schüssel geben und salzen. Anschließend Thea und Schmalz zergehen lassen. Trock
Hobby-Koch
Herrlich saftig und würzig sind diese Grammelpogatscherl in Windeseile zubereitet. Hier geht's zum einfachen Rezept!
Hobby-Koch
Ein traditionelles Gericht aus dem schönen Burgenland, dass sogar nur drei Zutaten benötigt. Üblicherweise wird es mit Gurkensalat
Hobby-Koch
Für den burgenländischen Grenadiermarsch die gehackten Zwiebel in Öl anrösten, die Speckwürfel und das Paprikapulver dazugeben. Di
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