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Fleischbällchen in Tomatensauce
Köstliche Bällchen aus Faschiertem in würziger Tomatensauce. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet!
Eier-Koch
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Schweinefleisch maurisch gewürzt
Für das Schweinefleisch maurisch gewürzt das Schweinefleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Die übrigen Zutaten bis auf die Hälft
Hobby-Koch
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Gemüse-Paella
Für die Gemüse-Paella zunächst Auberginewürfeln mit Salz verquirlen, etwa 30 Minuten ziehen. Olivenöl in einer Paella-Pfanne (oder
Hobby-Koch
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Knoblauchgarnelen
Ein Ruckzuck-Gericht für Meeresfrüchtefans!
Eier-Koch
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Pimientos Fritos - Gebratene Paprika
Die Paprikas abspülen, die Keine auslösen und in Längsrichtung in 4 cm breite Streifchen schneiden. Das Olivenöl in einer großen B
Eier-Koch
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Paella mit Garnelen
1. Scampiköpfe mit Scheren ausbrechen, grob zerstückeln. Schwänze mit Schale der Länge nach halbieren, entdarmen und abgedeckt abg
Eier-Koch
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Hühnereintopf mit Kichererbsen
Hendl abbrausen, Kochgemüse reinigen, abspülen und grob würfeln. Küchenkräuter zusammenbinden. Hendl, Kochgemüse und Küchenkräuter
Eier-Koch
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Pilzsalat mit Spanischer Paprikawurst
Chorizo schälen und in schräge schmale Scheibchen schneiden. Olivenöl in der Bratpfanne erhitzen und die Wurst darin anbraten. Wur
Eier-Koch
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Frische Oliven einlegen
Methode 1: Das ist ähnlich dem Prozess, wie er ebenfalls für kommerziell eingelegte Oliven verwendet wird. Alle angeschlagenen Oli
Eier-Koch
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Paella
Für die Paella zunächst Gambas, Frutti di Mare, Muscheln und Erbsen entfrosten. Bohnen abspülen, reinigen, in mundgerechte Stückch
Hobby-Koch
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Mandel-Orangen-Kuchen
Tortenspringform 20 cm ø Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen. Den Boden der Tortenspringform mit Pergamtenpapier ausbreiten und die
Eier-Koch
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Romesco-Sauce
Für die Romesco-Sauce die getrockneten Paprika 30 Min. einweichen. 2 EL Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Die Paprika mit dem Stück
Hobby-Koch
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Paprika mit Knoblauch - Tapas
Die Paprikas an den Nahtstellen aufschneiden, von den Samensträngen befreien und gut abwaschen. Gut abrinnen und in breite Streifc
Eier-Koch
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Gemüsepaella
Für die Gemüsepaella den Langkornreis in einem Sieb unter fließendem Wasser gut abbrausen. Dann in einem schweren Kochtopf bei mit
Hobby-Koch