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268Rezepte gefunden

Hochzeitssuppe - Dueguen Corbasi
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Hochzeitssuppe - Dueguen Corbasi

Das Fleisch mit gut 1 Ltr. Wasser aufwallen lassen und zirka 1 Stunde gar zubereiten. Das Fleisch aus der Suppe nehmen und kleinwü

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Bulgur Pilaf Nach Art Von Kavurma - *
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Bulgur Pilaf Nach Art Von Kavurma - *

(*) Bulgur Pilavi Kavurma Yoentemi Die Butter erhitzen, die Zwiebeln hinzugeben und 5 Min. rösten. Peporoni hinzufügen, 3 Min. rös

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Kizir - Couscous auf Türkische Art
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Kizir - Couscous auf Türkische Art

Couscous in eine Glasschüssel Form, mit kochend heissem Wasser beträufeln und bei geschlossenem Deckel 10 min ziehen. Mit Salz und

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Gebackenes Henderl im Herd
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Gebackenes Henderl im Herd

1. Die Hendl in einen Kochtopf Form und soviel kaltes Wasser dazugeben, bis sie ganz bedeckt sind. alles zusammen erhitzen, einmal

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Milchkalb Kapama
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Milchkalb Kapama

Das Milchkalb mit Schalotten und Knoblauch kurz anbraten. Das Fleisch kurz in Öl anbraten, die Temperatur ein wenig reduzieren, di

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Vegetarische Füllung für Gemüse
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Vegetarische Füllung für Gemüse

Bulgur abspülen und abrinnen. In kochend heissem Salzwasser den Bulgur 10 Min. gardünsten, dann abschütten. Karotten in Scheibchen

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Pide - Klassische Version
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Pide - Klassische Version

Für das Dampfl Germ und Zucker zum warmen Wasser Form und 10 min stehen, bis Schaum entsteht. 50 g Mehl untermengen, bedecken und

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Gefüllte Kohlrabi mit Bulgur
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Gefüllte Kohlrabi mit Bulgur

Kohlrabi von der Schale befreien, mit einem Parisien-Ausstecher vorsichtig aushöhlen und Kohlrabi, in Salzwasser weich machen. Die

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Kofta Kebabs
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Kofta Kebabs

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack: 1. Adzuki-Bohnen in kochend heissem Wasser 40 Min. zubereiten, bis sie weich sind. Abgiessen

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Fischsuppe mit Safran
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Fischsuppe mit Safran

Weizen eine Nacht lang in kaltem Wasser einweichen. Safran 3 Stunden im Essig einweichen. Die Hälfte des Fischsudes und 400 ml Was

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