Currywurst nach Christian Rach
"Ob es nun in Berlin, in Hamburg oder im Ruhrpott die erste oder die beste Currywurst gab oder gibt, spielt keine Rolle. Sie
Hobby-Koch
838Rezepte gefunden
Königsberger Klopse nach Christian Rach
"Dieses Rezept darf natürlich nicht fehlen, ist es doch überall in deutschen Küchen zu Haus. Meistens werden Salzkartoffeln o
Hobby-Koch
Rheinischer Sauerbraten nach Christian Rach
5 Tage im Voraus den Sauerbraten marinieren. Dafür Zwiebeln, Karotte und Sellerie schälen, Lauch putzwn und waschen. Alles in Sche
Hobby-Koch
Buletten mit Schmorgurken nach Christian Rach
Für das Gurkengemüse die Schmorgurke schälen, der Länge nach vierteln und die Kerne entfernen. Gurkenviertel in circa 1 cm breite
Hobby-Koch
security
Nutellakuchen
Butter, Zucker und Nutella 10 Minuten mit dem Schneebesen des Handrührgerätes schaumig schlagen. Die Eier nach und nach unterrühre
Eier-Koch
swoni612
Kohlroulade
Man nehme einen Weisskohl und koche ihn ab. Dann nehme man 500g Faschiertes, 3 kleingeschnittene Zwiebeln, 1 Packet Würfelspeck, 3
Hobby-Koch
swoni612
Käsesuppe wie vom Sternekoch
Für die Käsesuppe eine große Stange Lauch in Scheiben schneiden (nur das Weiße, den grünen Teil wegwerfen). Den Lauch in einem top
Hobby-Koch
Ziegen-Liesl
Falsche Marzipankartoffeln
Für die Falschen Marzipankartoffeln die Kochschokolade im Wasserbad schmelzen und mit Nougatcreme (z.B. Nutella) gut verrühren. Er
Eier-Koch
Loewin
Siegerländer Reibekuchen
Für den Siegerländer Reibekuchen die Hefe in warmer Milch und einer Prise Zucker oder einen Teelöffel Honig auflösen. Dann die But
Hobby-Koch
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Seelenzopf
Ein flaumiger Zopf zur Nachmittagsjause lässt sich ganz einfach zubereiten. Die notwendigen Zutaten dafür sind schnell hergerichte
Eier-Koch
User- Rezept
Bayrischer Obazda
Für Obazda Käse, Topfen und Butter mit der Gabel zerdrücken und gut mischen. Das Schlagobers dazugeben. Mit den Gewürzen abschmeck
Eier-Koch
User- Rezept
Gebackene Spätzle - Hefenteig
Leichten, gut gegangenen Germteig durch den Spatzenseiher in heisses Schmalz treiben und die Spätzle schwimmend backen. Man nennt
Eier-Koch
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Bayerischer Wurstsalat
Bayerischer Wurstsalat wir zubereitet, indem zuerst die Wurst gehäutet und klein geschnitten wird. Danach Radieschen putzen und in
Eier-Koch
User- Rezept
Kirschkuchen
Für den Kirschkuchen zuerst den Germteig zubereiten: Germ in ein etwas angewärmter Milch einbröseln. Mehl mit der aufgelösten G
Hobby-Koch