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841Rezepte gefunden

Schwäbischer Kartoffelsalat
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Schwäbischer Kartoffelsalat

Die noch warmen abgeschälten Erdäpfeln in schmale Scheibchen schneiden und noch warm mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Mit Zwie

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Eier-Koch

Weißwurst
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Weißwurst

Wie man Weißwurst ganz einfach selber macht, zeigt Ihnen diese Anleitung Schritt für Schritt. So gelingt Sie auch zu Hause in Null

(18 Bewertungen)

Hobby-Koch

Buttermilch-Pancakes Grundrezept
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Buttermilch-Pancakes Grundrezept

Eier, Buttermilch & Salz. Glattrühren. Mehl mit Backpulver & Natron sieben. Mit dem Salz & Zucker kombinie

(22 Bewertungen)

Eier-Koch

Erdbeer-Rhabarber-Grütze
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Erdbeer-Rhabarber-Grütze

Rhabarber und Erdbeeren spülen und säubern. Rhabarber gegebenenfalls abziehen, dann in Stückchen schneiden. Die großen Erdbeeren h

(11 Bewertungen)

Eier-Koch

Münchner Kartoffelsalat
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Münchner Kartoffelsalat

Für den Kartoffelsalat die Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Die kleingehackte Zwiebel, Essig, Öl, Salz und di

(59 Bewertungen)

Eier-Koch

Selleriepüree mit Kassler
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Selleriepüree mit Kassler

* Sellerie und Erdäpfeln von der Schale befreien, abspülen und in grobe Stückchen schneiden. Getrennt in Salzwasser gar machen. *

(28 Bewertungen)

Handkäs' mit Musik
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Handkäs' mit Musik

Für den Handkäs' mit Musik zunächst die Röllchen in 2-3 Scheibchen schneiden. Die Zwiebeln werden fein gehackt und mit dem Essig u

(24 Bewertungen)

Eier-Koch

Allgäuer Suppenknödel
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Allgäuer Suppenknödel

Für die Allgäuer Suppenknödel die Semmeln in feine Würfel schneiden, mit gesalzener, heißer Milch übergießen und durchziehen lasse

(51 Bewertungen)

Hobby-Koch

Zwetschken-Buchteln
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Zwetschken-Buchteln

Aus Mehl, der mit ein klein bisschen Milch aufgelösten Zucker, Germ, Salz und der nötig en Milch macht man einen strengen Germteig

(37 Bewertungen)

Eier-Koch

Königsberger Fleischknödel
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Königsberger Fleischknödel

Ein echter Fleischklassiker der deutschen Küche. Dieses Rezept für Königsberger Fleischbällchen schmeckt original wie von Oma!

(14 Bewertungen)

Eier-Koch

Bier-Schmorbraten frei nach Oma
omami omami

Bier-Schmorbraten frei nach Oma

Für den Bier-Schmorbraten die Zwiebeln im kochenden Wasser überbrühen, abziehen und in Scheiben schneiden. Speck fein würfeln, im

(106 Bewertungen)

Hobby-Koch

Blitz-Obstkuchen
Christiane Geiss Christiane Geiss

Blitz-Obstkuchen

Für den Blitz-Obstkuchen die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Das Öl zugeben und weiterrühren. In der Zwischenzeit das Mehl un

(52 Bewertungen)

Eier-Koch

Festtagsgans
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Festtagsgans

Für die Festtagsgans zunächst die Äpfel waschen, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls grob würfeln. Die

(59 Bewertungen)

Hobby-Koch

Beerengrütze
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Beerengrütze

Fruchtiger Beerengenuss, der sich ganz einfach auch zu Hause zubereiten lässt. Mit ein paar Tupfer Schlagobers darauf schmeckt's n

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Eier-Koch