

Erdbeer-Rhabarber-Grütze
Rhabarber und Erdbeeren spülen und säubern. Rhabarber gegebenenfalls abziehen, dann in Stückchen schneiden. Die großen Erdbeeren h
Eier-Koch
Rhabarber und Erdbeeren spülen und säubern. Rhabarber gegebenenfalls abziehen, dann in Stückchen schneiden. Die großen Erdbeeren h
Eier-Koch
Für den Kartoffelsalat die Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Die kleingehackte Zwiebel, Essig, Öl, Salz und di
Eier-Koch
* Sellerie und Erdäpfeln von der Schale befreien, abspülen und in grobe Stückchen schneiden. Getrennt in Salzwasser gar machen. *
Für den Handkäs' mit Musik zunächst die Röllchen in 2-3 Scheibchen schneiden. Die Zwiebeln werden fein gehackt und mit dem Essig u
Eier-Koch
Für die Allgäuer Suppenknödel die Semmeln in feine Würfel schneiden, mit gesalzener, heißer Milch übergießen und durchziehen lasse
Hobby-Koch
Aus Mehl, der mit ein klein bisschen Milch aufgelösten Zucker, Germ, Salz und der nötig en Milch macht man einen strengen Germteig
Eier-Koch
Ein echter Fleischklassiker der deutschen Küche. Dieses Rezept für Königsberger Fleischbällchen schmeckt original wie von Oma!
Eier-Koch
Für den Bier-Schmorbraten die Zwiebeln im kochenden Wasser überbrühen, abziehen und in Scheiben schneiden. Speck fein würfeln, im
Hobby-Koch
Für den Blitz-Obstkuchen die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Das Öl zugeben und weiterrühren. In der Zwischenzeit das Mehl un
Eier-Koch
Für die Festtagsgans zunächst die Äpfel waschen, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls grob würfeln. Die
Hobby-Koch
Fruchtiger Beerengenuss, der sich ganz einfach auch zu Hause zubereiten lässt. Mit ein paar Tupfer Schlagobers darauf schmeckt's n
Eier-Koch
Für die Kalbshaxn aus Zwiebeln, Kalbsknochen, Wasser, den zerkleinerten Lorbeerblättern, Nelken, Lauchstangen und einer Prise Salz
Hobby-Koch
Die Schweineschwarte mit in etwa 2 Liter kochend heissem Wasser begiessen, dann abtupfen und kreuzförmig einkerben. Den Schweinsbr
Eier-Koch
Herrlich fruchtig und saftig ist dieser Kuchen mit seinen Butterstreuseln immer eine gute Idee zum Kaffee. Hier geht's gleich zum
Eier-Koch