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126Rezepte gefunden

Quinoa-Pinien-Risotto

Quinoa-Pinien-Risotto

Quinoa in Wasser aufkochen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Dann abseihen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Mit

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Hobby-Koch

Gefüllte Kalmare mit Reis und Birnensauce

Gefüllte Kalmare mit Reis und Birnensauce

Zuerst die Rosinen in Portwein einweichen und die Safranfäden in 50 ml warmem Wasser auflösen. Nun für die Birnensauce die harte B

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Profi-Koch

Geschmortes Beinfleisch vom Rind

Geschmortes Beinfleisch vom Rind

Die Beinfleisch-Scheiben mit Wasser aufsetzen und ca. 1 Stunde leicht köcheln lassen. Die geputzte Karotte in ca. 2 cm breite Stüc

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Hobby-Koch

Eis mit Bohnensauce und Fruchtsalat

Eis mit Bohnensauce und Fruchtsalat

Für das Eis mit Bohnensauce und Fruchtsalat die Bohnenpaste mit Zuckersirup vermischen. In ein Weinglas zuerst etwas Eisschnee fül

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Hobby-Koch

Räucherlachssalat mit Kaki

Räucherlachssalat mit Kaki

Schälen Sie die Kaki und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Legen Sie die Scheiben in Form eines Fächers auf die vier Teller. Le

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Eier-Koch

Amuse-bouche mit Kaki

Amuse-bouche mit Kaki

Für die Amuse-bouche mit Kaki schneiden Sie eine Kaki in Scheiben und wickeln Sie diese in den Parmaschinken. Schneiden Sie aus de

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Eier-Koch

Reispapier-Frühlingsrollen

Reispapier-Frühlingsrollen

Für die Reispapier-Frühlingsrollen Honig, Sherry und Chilipulver gut verrühren. Die Speckscheiben in einen tiefen Teller legen und

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Hobby-Koch

Koreanisches Kesselfleisch
User- Rezept

Koreanisches Kesselfleisch

Ingwer zu feinen Scheibchen schneiden, mit Salz in etwa einem l Wasser aufwallen lassen. Fleisch einlegen, bei mittlerer Hitze in

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Gefüllte Jacobsmuscheln
User- Rezept

Gefüllte Jacobsmuscheln

Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler: Jacobsmuscheln in der Schale unter kaltem Wasser putzen und in kochend heissem Wasser abbr

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Koreanisches Feuerfleisch
User- Rezept

Koreanisches Feuerfleisch

Nacken aus dem Knochen lösen und in kleine Stückchen schneiden. Porree in 1 cm Stückchen schneiden. Marinade aus: Sojasauce, Essig

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Glasnudelpfanne
User- Rezept

Glasnudelpfanne

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht: Die Schwammerln mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen) und 20 Min. einwe

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Feuertopf - Sin sul lo
User- Rezept

Feuertopf - Sin sul lo

Fleisch in papierdünne Scheiben schneiden, gemeinsam mit den Zwiebeln in den Feuertopf Form. Das Fischfilet in mundgerechte Stücke

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