Liptauer
5–15 MIN
Eier-Koch
Steireraufstrich
Zutaten
Portionen: 4
- 500 g Geselchtes
- 4 Gewürzgurkerl
- 4 Peperoni (scharf)
- 3 EL Sauerrahm
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Zubereitung
- Peperoni gut abtropfen und entkernen.
- Alle Zutaten in einem Cutter klein schneiden und abschmecken.
Tipp
Schmeckt sehr gut auf Bauernbrot mit knuspriger Kruste.
sehr schmackhafte Variante
Einfach zum nachmachen
Osterfleischverwertung. Einfach simpel ind super toller Aufstrich. Habe noch etwas Kren reingegeben.
EIn tolles Rezept, wenn vom Vortag Geselchtes übrigbleibt... am besten einen frischen Kren aus den Aufstrich reiben
Ich habe noch einen Tropfen Kernöl hinein gemischt.