Steffi´s Sommersalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Sommersalat erst den Salat waschen und in mungerechte Stücke reißen/schneiden. Die Tomaten schneiden und hinzufügen. ie Pfirsiche und die Ananas kleinschneiden.
  2. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und das Putenfleisch mit etwas Salz, Pfeffer und einigen Kräutern würzen. Wenn man will kann man das Fleisch auch mit etwas Curry verfeinern.
  3. Das Putenfleisch anbraten. Sobald das Fleisch fertig ist, aus der Pfanne geben und entweder gleich zum Salat oder auf einen Teller geben.
  4. In der selben Pfanne das Obst kurz anbraten und noch in etwas Butter schwenken. Sobald das Obst fertig ist, alles zum Salat geben und mit einem einfachen Öl-Essig-Dressing mischen.
  5. Zum Schluss den Feta nur für etwa 1-2 Sekunden auf jeder Seite in die heiße Pfanne geben. Er soll nicht völlig zerlaufen, sondern nur leicht angeschwitzt sein, sodass er leicht glänzt.
  6. Den Feta ebenso in den Salat geben und servieren.

Tipp

Den Sommersalat kann man beliebig mt anderen Zutaten nach Geschmack variieren.

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11 Kommentare „Steffi´s Sommersalat“

  1. Ashibarei
    Ashibarei — 2.2.2016 um 22:14 Uhr

    Was bedeutet "dag"? danke

    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland — 3.2.2016 um 13:31 Uhr

      Liebe Ashibarei, bitte lesen Sie doch zur Erklärung kurz folgenden Artikel: mengenangaben-und-umrechnungen-artikel-2730 . Mit den besten Grüßen - die Redaktion

  2. anni0705
    anni0705 — 14.10.2015 um 08:27 Uhr

    lecker

  3. Nala888
    Nala888 — 23.9.2015 um 06:10 Uhr

    toll

  4. zuckersüß
    zuckersüß — 3.8.2015 um 20:40 Uhr

    Genau das Richtige.

  5. claudia279
    claudia279 — 29.7.2015 um 08:08 Uhr

    lecker

  6. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 1.7.2015 um 08:32 Uhr

    Total lecker

  7. Sandy_88
    Sandy_88 — 10.6.2015 um 16:18 Uhr

    lecker

  8. ewaldi
    ewaldi — 17.5.2015 um 06:17 Uhr

    gut

  9. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 15.7.2014 um 11:17 Uhr

    sehr gut

    • OneRise
      OneRise — 16.7.2014 um 10:10 Uhr

      Dankeschön!! Das freut mich sehr wenn´s schmeckt :D

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