Speckpflaumenspieße

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Für die Speckpflaumenspieße die Pflaumen waschen und ensteinen. Jede Pflaume mit ein bis zwei Scheiben Speck umwickeln und mehrere Früchte auf einen Spieß stecken.
  2. Im Olivenöl von allen Seiten knusprig anbraten. Zum Schluss mit Pfeffer und Kräutern bestreuen. Herausnehmen und den Bratensaft mit Wein ablöschen.

Tipp

Die Speckpflaumenspieße serviert man am besten mit gebratener Polenta.

  • Anzahl Zugriffe: 2788
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Speckpflaumenspieße

Ähnliche Rezepte

Kommentare11

Speckpflaumenspieße

  1. Baramundi
    Baramundi kommentierte am 22.10.2015 um 09:04 Uhr

    Ja Toll...

  2. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 02.02.2015 um 08:02 Uhr

    Wenn man sie einzeln auf Zahnstocher brät, kann man sie dann als Appetithappen auf den Tisch stellen.

    • Linzerin
      Linzerin kommentierte am 02.02.2015 um 10:09 Uhr

      Das ist auch eine gute Idee!

  3. mirandaly
    mirandaly kommentierte am 23.01.2015 um 11:28 Uhr

    köstlich !

  4. kstreit
    kstreit kommentierte am 10.01.2015 um 14:07 Uhr

    Herrlich!

  5. cp611
    cp611 kommentierte am 14.10.2014 um 16:24 Uhr

    Super Beilage!

  6. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 14.10.2014 um 10:30 Uhr

    Eine gute Vorspeise!!!!!!

  7. omami
    omami kommentierte am 14.10.2014 um 09:30 Uhr

    Gut

  8. Linzerin
    Linzerin kommentierte am 13.10.2014 um 21:31 Uhr

    Frische, große Pflaumen. Gibt es jetzt !!

  9. 200x
    200x kommentierte am 13.10.2014 um 21:23 Uhr

    Frische oder gedörrte Pflaumen?

  10. Ullipipsi
    Ullipipsi kommentierte am 13.10.2014 um 18:55 Uhr

    Lecker

Für Kommentare, bitte
oder
.

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Speckpflaumenspieße