Karfiolsuppe
<p>Diese Karfiolsuppe vereint zarten Karfiol mit Kartoffeln und Karotten zu einer cremigen Suppe. Mit Petersilie verfeinert, ist sie besonders köstlich in Kombination mit Schwarzbrotcroutons.<a rel="noopener" href="https://www.ichkoche.at/karfiolsuppe-rezept-194976" target="_blank"></a></p>
und vor allem mit Kümmel bekömmlicher
danke für den Tipp! :)
Man kann auch eine gekochte Kartoffel unterheben und mit Essig und Öl, Pfeffer und Salz abschmecken. Allerdings dann ohne Honig.