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Schokoladen-Grießkoch

Foto: Spiderling

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

•   500 ml Milch
•   6 EL Grieß
•   2 EL Zucker
•   50 g Schokolade
•   1 TL Kakao
•   1 Prise Salz

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Zubereitung

1. Für den Schokoladen-Grießkoch Milch in einem Topf erhitzen, salzen, Schokolade darin schmelzen lassen. Kakao mit Zucker vermischen und zu der Milch geben.
2. Grieß einkochen und unter ständigem Rühren bis zur richtigen Konsistenz eindicken lassen. Auf Teller geben und genießen.

Tipp

Man kann auch Früchte zum Schokoladen-Grießkoch servieren.

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