Schokocreme

Zutaten

Portionen: 6

  •   500 g Mascarpone
  •   100 g Bitterschokolade
  •   100 g Nougatschokolade

Zubereitung

  1. Nougat- und Bitterschokolade über Wasserdampf schmelzen und abkühlen lassen. In einer Schüssel die Hälfte der Mascarpone mit der geschmolzenen Schokolade glattrühren. Restliche Mascarpone unterheben. Dieser Aufstrich eignet sich für süßes Brot.

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5 Kommentare „Schokocreme“

  1. Wuppie
    Wuppie — 27.12.2023 um 16:14 Uhr

    sicher eine gute Schokoladeverwertung-ansonsten kaufe ich Nutellacreme

  2. ingridS
    ingridS — 16.12.2016 um 20:04 Uhr

    Schmeckt auch mit Biskotten.

  3. Uttenhofen
    Uttenhofen — 9.9.2015 um 10:00 Uhr

    Fülle für Gebäck....

  4. ewaldi
    ewaldi — 11.9.2014 um 14:08 Uhr

    sehr gut

  5. omami
    omami — 11.11.2013 um 10:51 Uhr

    Ich könnte mir vorstellen, damit eine Bisquitrolle zu machen.

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