Schnelle Mayonnaise

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Portionen: 1

Für die Schnelle Mayonnaise das ganze Ei in einen Mixbecher geben. Bis zu 250 ml mit Öl auffüllen.

Etwas Salz, Pfeffer, Senf und Essig zugeben und mit dem Pürierstab einige Sekunden durchmixen.

Tipp

Eine schnelle und einfach zubereitete Mayonnaise für Eiaufstrich, Nudelsalat, Erdäpfelsalat oder sonstige.

Wegen des frischen Eis höchstens 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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Kommentare2

Schnelle Mayonnaise

  1. Sommer11
    Sommer11 kommentierte am 16.09.2017 um 19:01 Uhr

    Sehr gut und so schnell. Für Nudelsalat unentbehrlich.

    Antworten
  2. Maki007
    Maki007 kommentierte am 28.04.2014 um 09:27 Uhr

    sehr gut und schnell gemacht

    Antworten
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