Rote Rüben Carpaccio mit Honig-Senf-Thymian Dressing
5–15 MIN
Eier-Koch
Sauerampfer-Erdbeer-Milkshake
Zubereitung
- Hälfte, klein schneiden (die andere für das Carpaccio erhalten) und mit Milch, Zucker und Sauerampfer zermusen. In ein Glas befüllen und den Rand mit einer Erdbeerescheibe garnieren.
