Monster Pizza
15–30 MIN
Eier-Koch
Safranpasta
Zubereitung
- Für die Safranpasta Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abseihen und beiseite stellen.
- Frischkäse langsam zum Schmelzen bringen, dabei Milch zugießen und Safran einstreuen.
- Schinken in Streifen schneiden und einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Sauce mit Nudeln vermengen, Parmesan reiben und das Gericht damit bestreuen.
- Die Safranpasta mit Basilikumblättern garniert servieren.
Tipp
Vegetarier lassen den Schinken in der Safranpasta weg.
