Apfel-Birnen Blätterteigstrudel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Frisch sind die Rosinenbrötchen natürlich am besten. Alternativ kann man sie noch mit gehobelten Mandeln bestreuen. Wem es zulange dauert, der kann das zweite "gehen lassen" streichen und gleich die Brötchen formen.
Die Brötchen werden allerdings dann nicht ganz so flaumig.
Kann man einfrieren. Und am Sonntag zum Frühstück auf backen einfach lecker
lecker
Wird ausprobiert
schon gespeichert
Super
muß ich mal probieren....
ausgezeichnet
toll
toll
Lecker!
Lecker
hört sich gut an
sehr gut
schauen gut aus, zum Anbeißen :-)
Ich hätte da mal eine/zwei Frage/n:Wie bringt der Zucker es fertig den Germ zu verflüssigen?"Den Germ in einer extra Schüssel zerbröseln und mit Zucker verrühren, bis sich die Masse verflüssigt. "Mit KL ist der Kaffeelöffel gemeint?
Wie es genau funktioniert, weiss ich nicht. Ich tippe aber auf eine chemische Reaktion. Sobald Germ und Zucker verrührt werden, wird die Mischung durchs Rühren flüssig. Und ja, mit KL ist Kaffeelöffel sprich kleiner Löffel gemeint.
lecker
Rezept ist schon kopiert.
Die sehen aber appetitlich aus
probier ich