Rezept
Puddingpulver selber machen
15–30 MIN
Eier-Koch
Pudding selbstgemacht
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: JJulian
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Kartoffelstärke in etwas kalter Milch verrühren, nach Geschmack, z.B. Kakao oder evtl. Vanille und Zucker hinzufügen.
- Restliche Milch erwärmen, die Kartoffelstärke-Milch-Mischung in die kochende Milch rühren und kurz zum Kochen bringen.
- Anschließend kühl stellen.
Tipp
Den Pudding nach Belieben mit Früchten oder Nüssen garnieren bzw. aufpeppen.
schmeckt immer wieder