Arme Ritter
15–30 MIN
Eier-Koch
Powidlpofesen
Zubereitung
- Milch und Wasser vermischen. Eine Scheibe Toastbrot in die Milchmischung tauchen und mit Powidl bestreichen.
- Die 2. Scheibe darauflegen, in versprudelten Eiern wenden und in heißem Fett herausbacken.
- Auf einer Küchenrolle abtropfen lassen und die Powidlpofesen mit Staubzucker bestreuen.
Tipp
Die Pofesen zum Beispiel mit einer Vanillesauce genießen!
Ich bestreue sie auch noch mit Zimt.
lecker