Powidl

Zutaten

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Zubereitung

  1. Die Zwetschken abspülen, entkernen und in Stückchen schneiden. Pflaumenstücke auf die Fettpfanne des Backofens Form, mit Zucker und Zimtstange vermengen.
  2. Im Backrohr 2 Stunden gardünsten. Zwischendurch häufig umrühren, bis ein dickliches Püree entstanden ist. Das Powidl noch heiß in Gläser befüllen und fest verschließen.
  3. E-Küchenherd: Grad: 175 Gas: Stufe: ufe: 2

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    Wow, schaut gut aus!

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