Pizzaschnecken

Foto: Xanadu7100

Rezeptempfehlungen

Piadina Alpina

Piadina Alpina

<p>Genieße mit der Piadina Alpina ein herrlich unkompliziertes Gericht: Knuspriges Fladenbrot trifft auf würzigen Speck, cremigen Käse und frischen Rucola. Perfekt als schnelles Mittagessen, für ein gemütliches Abendessen oder zum Teilen bei geselligen Runden!</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Didi Maier - Cook your life“. <a class="more_01" href="https://www.trauner.at/shop/didi-maier-cook-your-life-kochbuch?utm_source=Google&amp;utm_medium=Shopping&amp;utm_campaign=Produktkatalog&amp;gad_source=1&amp;gbraid=0AAAAAo3Z9N8gx2vxGW0q6yCFjtCsvmak0&amp;gclid=Cj0KCQjwzrzABhD8ARIsANlSWNNNrtbhaFVagvLlj0W47gaN5Vtg4_4yDFg2wLZJWTiCxP5WHbC2VLQaAgfuEALw_wcB" target="_blank">Zum Kochbuch »</a></p>

15–30 MIN

Eier-Koch
Xanadu7100 Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Pizzaschnecken in einer Schüssel Mehl, Trockengerm, Salz, Öl und lauwarmes Wasser zu einen Germteig kneten. Den Teig 1/2 Stunde gehen lassen.
  2. Für die Fülle Schinken und Speck klein schneiden. Germteig mit dem Nudelholz ausrollen und mit Ketchup bestreichen.
  3. Anschließend Schinken, Speck, Mais, Paprikawürfel, Champignons und Jungzwiebel darüber verteilen. Zum Schluss geriebenen Käse und Oregano darüberstreuen.
  4. Den Teig einrollen und ca. 2 cm dicke Scheiben abschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Pizzaschnecken bei 180 Grad ca. 20 bis 25 Minuten knusprig backen.

Tipp

Die Pizzaschnecken lassen sich natürlich mit beliebigen anderen Zutaten variieren.

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6 Kommentare „Pizzaschnecken“

  1. marwin
    marwin — 6.1.2024 um 13:37 Uhr

    Wenn es bei uns Pizza gibt werden mit dem restlichen Teig auch immer Pizzaschnecken gemacht.

  2. omami
    omami — 22.3.2018 um 19:22 Uhr

    Sehr gutes Rezept. Ich habe es nur mit Sugo gemacht, es hat toll geschmeckt. Danke!!

  3. evagall
    evagall — 3.8.2015 um 21:17 Uhr

    perfektes fingerfood, Danke

  4. brudo
    brudo — 29.7.2015 um 18:56 Uhr

    gut

  5. graue Katze
    graue Katze — 3.4.2015 um 06:50 Uhr

    Sehr gut!

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